丝瓜花怎么吃（成熟的丝瓜花能吃吗）

一年生蔓生草本植物。茎长细，叶掌状深裂，大而端尖，有锯齿状，生有叶茎。夏月叶柄抽枝干出以数花，朝开暮萎，逐期对外开放，合冠盆状卡**，五出深裂，花朵有脉纹，花芯雌雄同株花谢牢固为瓠果长细，嫩时能够食。

特异成分生产花中谷氨**、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素的成分雌花比雄花中有，而磷酸氢钙，丙氨酸则在雄花中为多。

特异茯苓功效生产"寒性，味甘有点苦。"

特异功能主冶生产清热去火。治风热咳嗽，咽喉痛，鼻窦炎，疖痈，*疮。